¡chorradas!

Pocas veces, cuando la economía de uno lo permite, viene muy bien aparcar el trabajo y quedar con los amigos para tomar unas copas, charlar, saber de la vida de cada uno.
Hablando con mamarrachos, bebiendo y comiendo un bocata de arroz, me piden que publique un meme
- ¿perdón?
- si, publica un meme
- ¿qué es un meme?
- ¡si hombre! una transmisión cultural, que por la red se traduce en hacer una lista de cosas
- (???)
- mira la definición en la wikipedia
- y ¿de que quieres que haga la lista?
- de embutidos. Ponle un toque de humor a tu blog.

Entre tanto pensamiento, que no lleva más que un estado de preocupación y cansancio anímico, me paro a pensar que un toque de gracia, publicar una chorrada en el blog puede hacerlo más ameno para el anónimo lector y quizá surjan más visitas de las actuales. No nos engañemos, todo el mundo que crea un blog espera que gente anónima o conocida lo visite y dejen un rastro de su paso. A todos nos surge un lugar vanidoso de vez en cuando para darnos a conocer.
Y puestos a realizar esta curiosa lista...

1) Jamón serrano, y más si es ibérico. Textura jugosa, grasa y magra se mezcla para darle un sabor... ¡único en el mundo!

2) Lomo seco. Bien curado, es un manjar que apetece a cualquier momento del día, sea para almuerzo, merienda o cena. He probado una variante la cual lleva grasa y aún lo hace más apetecible.

3) Chorizo (¿ibérico? ¡por supuesto!). Cuánto gusto da quedar pringado de grasa rojilla. Tiene un gusto fuerte, a veces picante, y jugoso a la vez.

4) Fuet. Exquisitez catalana (¡ojo! no confundir con longaniza), de gusto jugoso y suabe, que pasa muy bien acompañado con trocitos de pan y un vaso de vino.

5) Butifarra d'ou (o de huevo). Con la misma base del chorizo, un poco más seco y acompañado de huevo para darle un gusto suave que hace que quieras comer más y más.

Aquí dejo mi lista, cumpliendo con algo que no me había propuesto redactar cuando abrí mi blog, esperando que esté bien guardado en nuestro atzucac